GDsite2012Vendredi, Gérard Dehaye viendra présenter de nouvelles recettes raffinées, inventives et faciles à réaliser, pour les fêtes de fin d’année. 

Au menu ce vendredi :

  • Tartare aux deux truites, herbes et câpres

  • Brouillade aux perles de truite, mouillettes grillées

  •  Papillote de truite aux pommes, vanille, cuisson au micro-ondes

  •  Filet mignon de porc, sauce au poivre vert

  •  Millefeuille de boeuf aux échalotes confites, pommes de terre fondantes

Rendez-vous, vendredi 20 décembre à partir de 10h !