Actualités

Courses de Strasbourg : rejoignez le Team Hop’la

Publié le Friday March 1st, 2019

Ouverture des inscriptions dès mardi 5 mars !  120 places disponibles. 

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France Bleu Alsace en direct de la coopérative !

Publié le Tuesday February 19th, 2019

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Hop’la fête l’amour

Publié le Friday February 15th, 2019

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RDV le 22 février à la coopérative

Publié le Friday February 1st, 2019

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Gourmande année 2019

Publié le Wednesday January 2nd, 2019

Toute l’équipe de votre coopérative vous souhaite une très belle (et gourmande) année 2019 !

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Découvrez notre brochure de Noël

Publié le Tuesday December 11th, 2018

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Idée cadeau

Publié le Friday December 7th, 2018

Faites plaisir à vos proches avec nos bons cadeaux ! De 15 à 50 euros, ils sont valables sur l’ensemble du magasin. 

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Jeu de l’oie ce samedi chez Hop’la

Publié le Thursday November 29th, 2018

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Hop’la récompensé par les Fruits & Légumes d’Alsace

Publié le Friday November 23rd, 2018

On est les champions !  Les Fruits & Légumes d’Alsace organisaient en cette fin d’année leur traditionnel concours d’étalage. Un concours remporté par votre coopérative ! Un grand merci à Francis et Claudine pour leur travail de décoration et de mise en scène qui nous ont permis d’occuper la 1ère place. 

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Toujours plus proche de vous

Publié le Tuesday October 16th, 2018

  Votre coopérative est heureuse d’avoir participé, samedi dernier, à la Journée Nationale du Commerce de Proximité en compagnie de quelques autres commerçants d’Oberhausbergen.  Merci à Cécile Delattre pour les photos. 

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Hop’la soutient la Strasbourgeoise

Publié le Wednesday October 3rd, 2018

RDV vendredi, samedi et dimanche sur le village Place Kléber au stand Hop’la pour déguster nos bonnes soupes !

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Hop’la s’invite au Street Bouche !

Publié le Thursday September 13th, 2018

RDV le weekend du 22 et 23 septembre au Jardin des Deux Rives pour déguster nos crêpes Hop’la spéciales Street Bouche !

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Nouveau producteur

Publié le Thursday July 19th, 2018

Bienvenue à la ferme Willers-Hof ! 

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Samedi, c’est fête nationale !

Publié le Wednesday July 11th, 2018

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Le marché des producteurs du Terroir & Co

Publié le Friday June 29th, 2018

Le restaurant du Sofitel Strasbourg Grande Île accueille une nouvelle édition de son marché des producteurs. Hop’la y sera de 11h à 15h, vendredi 29 juin, avec nos bons fruits de saison ! 

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Nos clients ont du talent

Publié le Thursday June 21st, 2018

Bravo à Aurore pour ce magnifique gâteau de fruits composés à 90% de produits de nos fermes ! 

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Hop’la à la fête du Valparc d’Oberhausbergen

Publié le Thursday May 24th, 2018

Retrouvez-nous à la fête du Valparc d’Oberhausbergen sur notre stand Hop’la le 8 juin prochain de 12h à 14h !

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Jeudi 10 mai : ouverture exceptionnelle

Publié le Wednesday May 9th, 2018

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Séance d’épluchage d’asperges gratuite

Publié le Friday April 27th, 2018

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Courses de Strasbourg : fin des inscriptions

Publié le Friday April 6th, 2018

L’équipe Hop’la comptera pas moins de 100 coureurs ! Dans un souci de bonne organisation, nous sommes obligés de clôturer les inscriptions. Merci à tous les inscrits !

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Pour Pâques, pensez à commander !

Publié le Friday March 23rd, 2018

Gigots d’agneau, filets de boeuf, truites, plateaux pour pierrade ou raclette…N’oubliez pas de réserver avant le mardi 27 mars :  Par téléphone : 03 88 30 84 40 Par mail : contact@hopla-ferme.fr

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Hop’la, partenaire de la journée fac verte

Publié le Thursday February 15th, 2018

  L’université de Strasbourg s’est mise au vert avec la journée Fac Verte ! Une journée dédiée au développement durable et à l’écologie. Merci aux organisateurs de l’événement qui ont misé sur les produits Hop’la pour leur brunch et leurs ateliers. 

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Pour une délicieuse Saint-Valentin

Publié le Tuesday February 13th, 2018

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Préparez mardi gras !

Publié le Friday February 2nd, 2018

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Hop’la fête la Chandeleur

Publié le Wednesday January 31st, 2018

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La Ferme des Pommiers fait sa foire

Publié le Friday January 19th, 2018

Toutes les pommes en vrac à 1,50/kg au lieu d’1,90€ jusqu’au 3 février !  

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Hop’la aux voeux du monde économique à Oberhausbergen

Publié le Friday January 12th, 2018

Votre magasin Hop’la était très heureux de participer aux voeux du monde économique de la commune d’Oberhausbergen. Un moment de partage gourmand et convivial !

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Fermeture le 31 décembre

Publié le Friday December 29th, 2017

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Ouverture exceptionnelle le 24 décembre

Publié le Thursday December 21st, 2017

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Journée caritative avec le Lions Club

Publié le Saturday December 16th, 2017

Hop’la s’associe avec le Lions Club Strasbourg Cathédrale pour la bonne cause ! En plus de vous offrir, vin et jus de pommes chauds accompagnés de bredeles, votre coopérative a décidé d’aider les associations aidées en leur reversant une partie de sa recette du jour !

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Les foies gras Lucien Doriath débarquent chez Hop’la

Publié le Tuesday December 12th, 2017

Maison de foie gras depuis plus de 20 ans à Soultz-les-Bains, les Foies Gras Doriath sont réputés pour la qualité de ses spécialités “pur canard de Barbarie”, dont certaines ont été plusieurs fois médaillées au Concours Général Agricole. Découvrez leurs produits d’exception dès aujourd’hui dans votre coopérative !

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Calendrier de l’avent Hop’la

Publié le Thursday November 30th, 2017

En décembre, on vous fait plaisir ! Chaque jour d’ouverture de votre coopérative, jusqu’au 24 décembre, découvrez un nouveau produit en promotion !

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Très bientôt…Venez à Hop’la à vélo

Publié le Tuesday November 21st, 2017

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Fermeture exceptionnelle du magasin le 11 novembre

Publié le Wednesday November 8th, 2017

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Gâteau de patates douces aux noix : la recette en vidéo

Publié le Tuesday October 31st, 2017

Retrouvez la recette en vidéo en cliquant sur le lien suivant : https://www.facebook.com/hoplamagasin/videos/1580619565330994/

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Hopla fête l’oie

Publié le Saturday October 21st, 2017

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Hop’la, partenaire de l’opération Chef de Gare

Publié le Friday October 13th, 2017

Retour en vidéo sur l’événement avec Alsace 20 : https://www.facebook.com/alsace20.tv/videos/10155075711723652/

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C’est l’automne !

Publié le Tuesday September 26th, 2017

Les courges et les pommes sont à l’honneur dans votre coopérative !

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Hop’la au Street Bouche 2017

Publié le Wednesday September 6th, 2017

Retrouvez-nous, et nos burgers alsaciens, au festival Street Bouche à la Coop de Strasbourg les 16 et 17 septembre prochain ! Vous allez vous régaler !

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Démonstration culinaire vendredi 26 août

Publié le Friday August 25th, 2017

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Nouveaux nectars !

Publié le Thursday August 10th, 2017

Nectar de pêche, nectar d’abricot…La ferme des Pommiers à Schnersheim vous propose deux nouvelles saveurs très gourmandes. À déguster en magasin ce vendredi 11 août !

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Démo culinaire “Douceurs d’été” vendredi 28 juillet

Publié le Tuesday May 23rd, 2017

Vendredi 18 juillet de 10h à 13h, votre coopérative vous propose une démonstration culinaire réalisée par le chef Gérard Dehaye. Au menu : des recettes estivales goûteuses et rafraichissantes. Profitez des conseils du chef et repartez avec vos fiches recettes

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Nouveau ! Les lasagnes pur boeuf Charolais de la ferme Ernwein

Publié le Monday March 20th, 2017

Les lasagnes prêtes à déguster de la ferme Ernwein arrivent chez Hop’la !

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Jeudi 16 mars – Démonstration culinaire avec le Chef Gérard Dehaye

Publié le Tuesday March 14th, 2017

Jeudi 16 mars, Hop’la accueille le chef Gérard Dehaye pour une démonstration culinaire gourmande.

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Dimanche, c’est la fête des grands mères !

Publié le Tuesday February 28th, 2017

Dimanche, c’est la fête des grands mères, découvrez les compositions florales 100% locales spécialement réalisées par la ferme Schneider.

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Des recettes 100% végétariennes !

Publié le Tuesday February 21st, 2017

Vendredi 24 février de 10h à 13h, le Chef Gérard Dehaye vous proposera une série de recettes de saison 100% végétariennes, concoctées avec les produits du magasin.

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Nos recettes pour un menu Saint-Valentin de A à Z avec le Chef Gérard Dehaye !

Publié le Tuesday February 7th, 2017

Jeudi 9 février Hop’la accueillait le Chef Gérard Dehaye pour une démonstration culinaire spéciale Saint-Valentin.

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Réservez vos crêpes 100% fermières !

Publié le Friday January 27th, 2017

Du 1er au 4 février, Hop’la fête la Chandeleur et vous propose des animations gourmandes toute la semaine !

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Vendredi 27 janvier : une animation culinaire 100% detox !

Publié le Tuesday January 24th, 2017

Le Chef Gérard Dehaye sera présent le vendredi 27 janvier de 10h à 13h pour une démonstration culianaire 100% detox, 100% fermière et 100% locale ! 

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Le veau est de retour chez Hop’la

Publié le Tuesday January 17th, 2017

Dès le mercredi 18 janvier, Hop’la vous propose le veau de la ferme Saint Ulrich !

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Découvrez notre brochure de Noël !

Publié le Friday December 9th, 2016

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Venez fêter la Saint-Nicolas chez Hop’la !

Publié le Friday December 2nd, 2016

Mardi 6 décembre c’est la Saint-Nicolas, et promis on vous épargne le Père Fouettard, bien au contraire…

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Nouveau producteur : la ferme Mille et une Coquilles rejoint Hop’la !

Publié le Thursday November 24th, 2016

À Ettendorf, à 30 km au Nord de Strasbourg, Marie Antoinette Christ élève avec beaucoup d’attention ses escargots. Ce sont des Hélix Aspersa Maxima plus connus sous le nom de “Gros Gris”. Ils naissent à la ferme et sont élevés en plein air jusqu’à atteindre leur taille adulte, 120 jours plus tard. Ils sont alors assez matures pour […]

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Le Domaine Schaeffer Woerly : Un nouveau producteur de vin chez Hop’la !

Publié le Wednesday October 26th, 2016

Découvrez un nouveau producteur de vin chez Hop’la !

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Décider, c’est goûter ! Choisissez la prochaine recette du flan vanille caramel de la ferme Saint – Ulrich !

Publié le Thursday October 20th, 2016

Votre producteur de douceurs laitières préféré a besoin de vous ! Donnez votre avis et gagnez un lot représentatif de l’ensemble de la gamme de la ferme Saint-Ulrich !

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Vous les avez adorées : les soupes de la Strasbourgeoise

Publié le Wednesday October 12th, 2016

Une bonne soupe, en cette saison automnale, il n’y a rien de mieux. Nous vous en proposons deux..Et vous les avez adorées lors de la Strasbourgeoise ! Voici les recettes du Chef, imaginées avec les bons produits de saison de la coopérative. 

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Hop’la partenaire du festival Street Bouche

Publié le Wednesday September 14th, 2016

  Les 24 et 25 septembre prochains, Hop’la vous donne rendez-vous rue de la Coopérative à Strasbourg, dans le quartier du port du Rhin pour le premier street food festival responsable.

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Hop’la à la foire Européenne de Strasbourg !

Publié le Tuesday August 23rd, 2016

Du 2 au 12 septembre, retrouvez Hop’la à la foire Europénne !

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-30 % sur les tomates cerises

Publié le Tuesday August 2nd, 2016

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Hop’la, partenaire des Internationaux de Tennis de Strasbourg

Publié le Wednesday May 18th, 2016

Ce tournoi WTA, préparatif idéal avant Roland Garros, se veut éco-responsable et prend soin d’intégrer pleinement le développement durable au cœur de ses actions. Fraises, pommes, pain d’épices et yaourts…C’est tout naturellement que la coopérative Hop’la a été choisie pour fournir ses denrées fermières de qualité afin de donner le plein d’énergie 100% locale aux […]

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Les Fraises sont Chez Hop’la !

Publié le Tuesday May 3rd, 2016

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Courez avec Hop’la pour les Courses de Strasbourg 2016 !

Publié le Tuesday April 12th, 2016

Cette année encore, la coopérative Hop’la est partenaire fournisseur des Courses de Starsbourg ! Nous vous proposons de chausser vos baskets pour participer aux Courses de Strasbourg sous nos couleurs en vous offrant votre inscription ainsi qu’un maillot. La 37ème édition des  Courses de Strasbourg se déroulera les 14 et 15 Mai prochain. Au programme : le 5 […]

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L’agneau de Pâques : Démonstration culinaire avec le Chef Gérard Dehaye jeudi 24 mars

Publié le Tuesday March 22nd, 2016

Jeudi 24 mars de 10h à 13h, Gérard Dehaye vous montrera comment réaliser trois recettes à base d’agneau.

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Le fromage de chèvre frais est de retour !

Publié le Tuesday March 1st, 2016

Les chèvres de la ferme des 3 chênes ont donné naissance à leurs petits chevreaux et produisent désormais leur lait savoureux. 

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Vendredi 26/02 Animation culinaire avec le Chef Gérard Dehaye : les desserts aux légumes !

Publié le Monday February 22nd, 2016

Et si vous essayiez les desserts aux légumes de saison ?

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Fêtes de fin d’année : nous sommes ouverts !

Publié le Tuesday December 15th, 2015

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Les recettes du marathon de Strasbourg

Publié le Tuesday October 27th, 2015

Vous avez été nombreuses et nombreux à apprécier les recettes de notre Chef Gérard Dehaye durant l’animation proposée lors du Marathon de Strasbourg. Vous trouverez ci-dessous, les fiches recettes pour pouvoir refaire ces 3 soupes gorgées d’ingrédients locaux et de saison. 

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Hop’la, partenaire du Marathon de Strasbourg

Publié le Wednesday October 21st, 2015

Après les Coureses de Strasbourg et la Strasbourgeoise, retrouvez Hop’la sur le stand des partenaires du Marathon Eurodistrict Strasbourg- Ortenau les 23, 24 et 25 octobre place Kléber à Strasbourg.

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Retrouvez et téléchargez les recettes de la Strasbourgeoise

Publié le Tuesday October 13th, 2015

Vous les avez adorées les 8 et 9 octobre lors de la Strasbourgeoise.  Retrouvez ci-dessous les recettes de saison, locales et fermières que vous avez pu déguster lors de ce magnifique évènement. Bravo au 21 000 participantes !

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Retrouvez-nous pour la Strasbourgeoise !

Publié le Friday October 2nd, 2015

Retrouvez Hop’la, le jeudi 8 octobre de 11h à 20h et le vendredi 9 octobre 11h à 23h sur le village des partenaires de la Strasbourgeoise place Kléber.

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Retrouvez-nous à la rentrée des Associations

Publié le Thursday September 24th, 2015

Samedi 26 septembre, retrouvez Hop’la au parc de la Citadelle à Strasbourg. Nous serons aux côtés de nos amis du Centre Européen d’Études du Diabète.

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Offre spéciale sur les jus de pomme

Publié le Tuesday September 15th, 2015

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La foire à l’oignon chez Hop’la

Publié le Wednesday September 9th, 2015

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Quand Hop’la s’invite à la cantine : des collégiens de Hautepierre imaginent un menu gastronomique 100% alsacien

Publié le Friday May 29th, 2015

Le Jeudi 4 juin 2015, la Coopérative Hop’la, magasin de producteurs locaux à Oberhausbergen – en partenariat avec l’Eurométropole de Strasbourg et le Collège François Truffaut de Hautepierre – mettra gratuitement à disposition de la cuisine centrale de l’Eurométropole des produits fermiers 100 % locaux.

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Retour sur un week-end sportif !

Publié le Tuesday May 19th, 2015

Nous vous l’avons annoncé il y a quelques jours, cette année encore, Hop’la était partenaire des Courses de Strasbourg en fournissant du ravitaillement en pain d’épices (oui, oui le bon pain d’épices ça venait de chez nous !). Cet évènement était aussi l’occasion pour nous de former une équipe composée d’une quarantaine de clients Hop’la, prêts […]

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Découvrez notre brochure de Pâques

Publié le Wednesday April 1st, 2015

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Le pissenlit est arrivé !

Publié le Thursday March 12th, 2015

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Le jeudi Hop’la double vos points fidélité !

Publié le Tuesday March 3rd, 2015

Tous les jeudis, vos points de fidélité sont doublés !

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En attendant le Printemps…Une nouvelle animation culinaire!

Publié le Tuesday February 24th, 2015

Vendredi 27 février, le chef Gérard Dehaye vous concoctera des recettes savoureuses et originales 100% locales !

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Nouveau ! Du veau de lait!

Publié le Tuesday February 3rd, 2015

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La galette des rois

Publié le Tuesday January 6th, 2015

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Hop’la est ouvert !

Publié le Sunday December 21st, 2014

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Pour Noël, un sapin local ?

Publié le Friday December 19th, 2014

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Nouveau : le safran alsacien est chez Hop’la !

Publié le Tuesday December 9th, 2014

  Nouveau producteur et nouveau produit chez Hop’la : le safran du Loess ! L’épice la plus précieuse au monde est produit à Wingersheim par Richard Gantzer et son épouse.

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Le 6 décembre c’est la saint Nicolas !

Publié le Tuesday December 2nd, 2014

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Hop’la sur Alsace 20 !

Publié le Monday November 17th, 2014

A l’occasion de la journée mondiale du diabète, les équipes d’Alsace 20 se sont rendues chez Hop’la

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Hop’la récompensé par le Fond’action Alsace !

Publié le Tuesday October 28th, 2014

Hop’la s’est vu décerner le prix Talent d’Avenir 2014 par le Fond’action Alsace. La fondation récompense ainsi depuis près de 30 ans les initiatives qui font rayonner la région Alsace.

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Hop’la, partenaire de l’Euromarathon 2014

Publié le Tuesday October 21st, 2014

Hop’la, fournira du pain d’épices (fabriqué avec la farine de la ferme Schneider et le miel de la ferme Limon)  et des pommes (de la ferme des pommiers) pour les différents ravitaillements de la course.

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Lutte contre le gaspillage : retrouvez-nous samedi 18 octobre Place Kléber !

Publié le Tuesday October 14th, 2014

A l’occasion de la semaine “Zéro Gaspi”, nous vous attendons nombreux Place Kléber à Strasbourg contre le gaspillage ! Hop’la animera un stand consacré à la conservation des produits et vous proposera de participer à un jeu concours pour remporter un joli panier garni 100% local ! 

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Du fun dans votre assiette !

Publié le Tuesday September 30th, 2014

En plus du goût, mettez de la couleur dans vos assiettes !

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Animation culinaire vendredi 26 septembre

Publié le Wednesday September 24th, 2014

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Le vin nouveau est arrivé !

Publié le Friday September 19th, 2014

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Un nouveau producteur rejoint Hop’la !

Publié le Wednesday September 3rd, 2014

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C’est le temps des grillades !

Publié le Friday July 18th, 2014

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(Français) Les cerises de Hurtigheim

Publié le Tuesday May 27th, 2014

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Jeu-concours anniversaire

Publié le Monday March 24th, 2014

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Bonne fête des grand-mères !

Publié le Friday February 28th, 2014

Mamie, mémé, grand-mère, grand maman…Peu importe comment on l’appelle, l’essentiel est de penser à elle ! Le 2 mars c’est la fête des grand-mères !

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Démonstration culinaire du 21 février avec Gerard Dehaye

Publié le Wednesday February 19th, 2014

Vendredi, Gérard Dehaye viendra présenter de nouvelles recettes raffinées, inventives et faciles à réaliser.  Au menu : Salade de blancs de poireaux grillés, vinaigrette de colza des copeaux de jambon cru

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La plus gourmande des Saint- Valentin…

Publié le Tuesday February 11th, 2014

  Paniers garnis, fleurs, vins et tous les ingrédients pour lui concocter le plus romantique des menus en amoureux sont à Hop’la !

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Bonne année 2014

Publié le Tuesday December 31st, 2013

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Hop’la est ouvert…

Publié le Friday December 27th, 2013

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Hop’la est ouvert !

Publié le Friday December 20th, 2013

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Hop’la est ouvert !

Publié le Friday December 20th, 2013

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Démonstration culinaire du 20 décembre

Publié le Tuesday December 17th, 2013

Vendredi, Gérard Dehaye viendra présenter de nouvelles recettes raffinées, inventives et faciles à réaliser, pour les fêtes de fin d’année. 

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Démonstration culinaire : “Les recettes de Noël”

Publié le Tuesday December 10th, 2013

Pour vous inspirer dans la confection de vos petits plats pour Noël, Gérard Dehaye viendra vous présenter ce vendredi, une première série de recettes savoureuses consacrées aux festivités de fin d’année. 

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Téléchargez notre brochure de Noël

Publié le Wednesday December 4th, 2013

A l’occasion des fêtes de fin d’année, découvrez notre brochure de Noël !

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Démonstration culinaire du 29 Novembre

Publié le Tuesday November 26th, 2013

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Merci à vous ! Plus de 1500 fans sur facebook !

Publié le Tuesday November 19th, 2013

    Rejoignez la famille Hop’la !    

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