C’est en 2005 que Régis Ruch se découvre une réelle passion pour l’élevage des moutons. En 2008, il construit sa propre bergerie, adaptée au bien-être des animaux, en plein coeur des collines sous-vosgiennes. IMG_6079 Ses moutons pâturent en plein air sur une surface de 90 hectares. Les agneaux, élevés sous la mère, sont nourris à l’herbe et au foin produits sur l’exploitation. Productions : Viande ovine et charcuterie au détail (merguez, saucisses, steaks hachés, boulettes …)