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Les 24 et 25 septembre prochains, Hop’la vous donne rendez-vous rue de la Coopérative à Strasbourg, dans le quartier du port du Rhin pour le premier street food festival responsable.

Le STREET BOUCHE Festival est un événement street food responsable de par la valorisation des produits locaux mais aussi à travers le développement d’une culture respectueuse de l’environnement : sacs poubelles recyclés, verres consignés, toilettes sèches, lave mains, réutilisation de palettes et papiers usés pour la décoration, etc.

Tendance depuis plusieurs années, la Street Food et son emblématique burger font aujourd’hui partie du paysage gastronomique Français et provoque l’engouement des consommateurs. La preuve : les hashtags #foodporn et #streetfood sont aujourd’hui parmi les plus populaires au monde sur la plateforme Instagram.

Hop’la, sera présent pour vous proposer des produits “Street Food” 100% locaux et fermiers, élaborés avec les produits du magasin (donc 100% de saison) par le très créatif Chef Gérard Dehaye…De délicieuses surprises en perspectives…

Pour en savoir plus : http://streetbouche.com/