• 10
    Nombre de personnes
  • difficulte
    Difficulté
  • 5 min
    Temps de préparation
  • cout
    Coût

Fresh apple cider with cinnamon

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

  • 2 litres de jus de pomme
  • 4 bâtons de cannelle
  • 200g de miel
  • 40cl d’eau
  • 4g de clous de girofle
  • 4 étoiles de badiane
  • 2 pincées de noix de muscade

 

Préparation :

Verser le jus de pomme, l’eau, le miel et les épices dans une casserole.

Faire chauffer à feu moyen, sans faire bouillir.

Laisser infuser 10 min hors du feu.

Filtrer avant de servir.

Bonne dégustation et joyeuses fêtes de fin d’année !

Une recette proposée par la ferme des Pommiers.