• 6
    Nombre de personnes
  • difficulte
    Difficulté
  • 20 min
    Temps de préparation
  • cout
    Coût

Smoothie Chou rouge pomme - Sandra Pascual-9635

Ingrédients :

1/4 de choux rouge

1 pomme verte

1 c. à café de jus de citron

20 cl de jus de pomme

15 cl de crème liquide entière

1/2 c. à café de sel aux herbes Livèche (ou autre épice selon dispo)

Préparation :

Peler la pomme, retirer le cœur puis coupez en petits morceaux.

Emincer finement le chou rouge.

Mettre le tout dans un mixer, ajouter le jus de pomme et le jus de citron puis mixer jusqu’à obtention une texture lisse et crémeuse. Placer au frais au moins 20 minutes.

Fouetter la crème en chantilly avec le sel aux herbes.

Servir le smoothie bien frais surmonté de crème.

Bon appétit !

Une recette imaginée par Sandra, notre blogueuse locale   New Logo Cuisine Addict