• 6
    Nombre de personnes
  • difficulte
    Difficulté
  • 10 min
    Temps de préparation
  • cout
    Coût

Tsatsiki ©Sandra Pascual-6278

Temps de repos : 1 heure

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 concombre
  • 2 oignons nouveaux
  • 300g de fromage blanc
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • Sel, Poivre

Préparation :

Râper le concombre avec une râpe à gros trous puis le presser pour retirer le maximum d’eau. Ciseler finement les oignons.

Mélanger le fromage blanc, la crème, le concombre et les oignons. Saler et poivrer à votre goût puis placer au frais au moins 1 heure avant dégustation avec du pain grillé.

Bon appétit !

 Une recette proposée par notre partenaire gourmand  New Logo Cuisine Addict