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Ferme Vogelgesang

Dorlisheim 67
• Famille Jost •

Depuis plusieurs générations, la famille Jost voue une véritable passion pour l’agriculture : l’élevage, les cultures et les vignes notamment. 

En 1980, Anne-Marie et Thierry Jost se tournent vers l’élevage de vaches laitières dans la commune de Dorlisheim. En 1990, ils décident de déplacer leur ferme à l’extérieur du village pour améliorer le bien-être de leurs bêtes et pour optimiser leur système de production. 

Aujourd’hui, les vaches de la ferme Vogelgesang sont heureuses de pouvoir pâturer quotidiennement sur les terres mitoyennes de la ferme, favorisant leur bonne santé et la qualité de leur lait. 

Une fois récolté, le lait est ensuite transformé sur place à la ferme, dans l’atelier de transformation qui produit de nombreux fromages reconnus et appréciés par tous les spécialistes de la région. 

Alors qu’Anne-Marie et Thierry Jost sont sur le chemin de la retraite, ce sont leurs fils, Joffrey et Quentin qui ont décidé de reprendre le flambeau et de perpétuer le savoir-faire familial. 

• Nos produits •

Fromages : tommes, le Piémont, le Marcheur, fromages frais, le Fermier, le Fermier au marc de gewurztraminer… 

Labels : Bienvenue à la Ferme

• Nous trouver •

Ferme Vogelgesang
6720 Dorlisheim                      03 88 38 04 34

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