Qui veut un beignet ?
Après la Chandeleur et la saison saison des crêpes vient le temps du Mardi Gras, des carnavals et des délicieux beignets. A la coopérative, nous les adorons et nous vous les…
• Des produits fermiers en vente directe •
Hop'la, c'est quoi ?
Une coopérative
engagée depuis 13 ans
Chez Hop’la, vous consommez 100% local, 100% fermier,
100% qualité, 100% confiance
Un magasin
à Oberhausbergen
70 producteurs locaux réunis dans un même magasin de 350m2 avec parking et caddies
Des plats
à emporter
Hop’la vous propose tous les midis des plats cuisinés majoritairement avec les produits de nos fermes
• Offre du mercredi 27 au samedi 30 septembre 2023 •
Offres de la semaine
Côte de porc
• Ferme Goettelmann •
9,18€ le kilo
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Notre menu
de la semaine
Menu du mardi 17 au samedi 21 février
MARDI : Galette de veau / Purée de pomme de terre MERCREDI : Rôti de porc / Chou rouge aux pommes JEUDI : Boeuf carotte / Gratin dauphinois VENDREDI :…
• Quoi de neuf chez Hop’la ? •
Dernières actualités
C’est la saison des crêpes
La Chandeleur, quel bonheur ! A la coopérative, nous vous proposons toute une sélection de produits 100% locaux et fermiers pour cuisiner vos crêpes préférées : farine, oeufs, lait, miels,…
Oeuf mollet, crème fumée au lard, pôelée de champignons
Faites revenir les tranches de lard dans une poêle. Déglacez avec le vinaigre de vin rouge. Portez la crème à ébullition, arrêtez le feu et ajoutez le lard et le…
• Edouard Fischer •
GAEC de la Bruche
Au GAEC de la Bruche, les poules caquettent de bonheur ! La famille Fischer élève des poules en plein air depuis plusieurs générations. Leur principal leitmotiv : le bien-être animal pour…
• Consommez responsable •
En direct de nos fermes
Une offre
alimentaire locale
Du producteur au consommateur
Dans le respect de la nature et des saisons
Créée par les producteurs en 2012, votre coopérative Hop’la répond à une éthique très stricte :
pas d’achat-revente, pas d’intermédiaire, des produits locaux de qualité vendus au prix justes,
une traçabilité propre et un contrôle maximal.
