Les pivoines, reines du printemps
Comme à son habitude, la ferme Schneider continue de nous apporter les trésors qui poussent dans ses champs de fleurs à Wintershouse, et toujours au fil des saisons. L'une des…
• Des produits fermiers en vente directe •
Hop'la, c'est quoi ?
Une coopérative
engagée depuis 13 ans
Chez Hop’la, vous consommez 100% local, 100% fermier,
100% qualité, 100% confiance
Un magasin
à Oberhausbergen
70 producteurs locaux réunis dans un même magasin de 350m2 avec parking et caddies
Des plats
à emporter
Hop’la vous propose tous les midis des plats cuisinés majoritairement avec les produits de nos fermes
• Offre du mercredi 27 au samedi 30 septembre 2023 •
Offres de la semaine
Côte de porc
• Ferme Goettelmann •
9,18€ le kilo
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Notre menu
de la semaine
Menu du mardi 12 au samedi 16 mai
MARDI : Galette assaisonnée / Spaëtzle MERCREDI : Rosbeef alsacien / Poêlée de carotte JEUDI : Férié VENDREDI : Lasagne de boeuf SAMEDI : Bouchée à la reine / Riz…
• Quoi de neuf chez Hop’la ? •
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Les délices du printemps
Quel bonheur de voir le soleil pointer le bout de son nez ! Avec lui, notre gamme de fruits et légumes d'Alsace s'enrichit et nos étalages prennent des couleurs. Asperges, rhubarbe,…
Croustade d’asperges
Pelez et émincez l’oignon. Faites-le revenir doucement avec 1 cuillère d’huile de colza.
• Edouard Fischer •
GAEC de la Bruche
Au GAEC de la Bruche, les poules caquettent de bonheur ! La famille Fischer élève des poules en plein air depuis plusieurs générations. Leur principal leitmotiv : le bien-être animal pour…
• Consommez responsable •
En direct de nos fermes
Une offre
alimentaire locale
Du producteur au consommateur
Dans le respect de la nature et des saisons
Créée par les producteurs en 2012, votre coopérative Hop’la répond à une éthique très stricte :
pas d’achat-revente, pas d’intermédiaire, des produits locaux de qualité vendus au prix justes,
une traçabilité propre et un contrôle maximal.
