Evénement, Magasin, Produit du moment

Le bonheur des premières fraises

La saison des fraises est lancée ! Et, comme chaque année, c'est la variété Cléry qui ouvre le bal. Douce et sucrée, elle fera le bonheur des petits et des…

• Des produits fermiers en vente directe •

Hop'la, c'est quoi ?

Une coopérative
engagée

Chez Hop’la, vous consommez 100% local, 100% fermier,
100% qualité, 100% confiance

Un magasin
à Oberhausbergen

50 producteurs locaux réunis dans un même magasin de 350m2 avec parking et caddies

Des plats
à emporter

Hop’la vous propose tous les midis des plats cuisinés avec les produits de nos fermes

• Offres du mardi 24 au samedi 28 mai 2022 •

Offres de la semaine

Carotte vrac

• Ferme Moschler •

0,95€ le kilo

1,20€

Knack de volaille

• Ferme Goettelmann •

12,85€ le kilo

16,07€

Galette de veau

• Ferme Saint Ulrich •

14,35€ le kilo

17,95€

Pinot gris Grand Cru Sonnenglanz

• Cave de Beblenheim •

10,40€ les 75cl

13,00€

• Quoi de neuf chez Hop’la ? •

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Le temps des asperges

Toujours attendues avec impatience, les asperges ont enfin pointé le bout de leur nez pour notre plus grand plaisir gustatif ! Nous souhaitons particulièrement mettre à l'honneur nos producteurs :…

Ballotines de poulet fermier d’Alsace aux asperges vertes

Mixez finement 1 escalope de volaille avec 4 cuillères à soupe de crème fraîche, un blanc d’œuf et du poivre. Réservez.


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• Théo Kieffer •

Ferme Kieffer

Quel est le terme exact pour désigner un éleveur de pigeonneaux ? Un colombiculteur ! Théo Kieffer commence à se passionner pour la colombiculture à l'âge de 14 ans. Il ramène…

Découvrir : Ferme Kieffer

• Consommez responsable •

En direct de nos fermes

Une offre
alimentaire locale

Du producteur au consommateur

Dans le respect de la nature et des saisons

Créée par les producteurs en 2012, votre coopérative Hop’la répond à une éthique très stricte :
pas d’achat-revente, pas d’intermédiaire, des produits locaux de qualité vendus au prix justes,
une traçabilité propre et un contrôle maximal.