Du 13 au 24 avril, Hop’la fête ses 9 ans
Chers Hoplavores, Votre coopérative fête sa neuvième année d'ouverture. 9 ans de travail quotidien afin d'ancrer le circuit court dans les moeurs de consommation, 9 années de mise en avant…
• Des produits fermiers en vente directe •
Hop'la, c'est quoi ?
Une coopérative
engagée
Chez Hop’la, vous consommez 100% local, 100% fermier,
100% qualité, 100% confiance
Un magasin
à Oberhausbergen
50 producteurs locaux réunis dans un même magasin de 350m2 avec parking et caddies
Des plats
à emporter
Hop’la vous propose tous les midis des plats cuisinés avec les produits de nos fermes
• Offres du mardi 13 au samedi 24 avril •
Offres de la semaine
Concombre aigre doux
• Ferme Moschler •
3,60 €/160g
Lait de jument surgelé
• Ferme du Nouveau Chemin •
5,60 €/500ml
Brebis frais aromatisé
• Ferme de la Forêt •
3,45 €/150g
Safran
• Safran du Loess •
40 €/2g
Notre menu
de la semaine
• Menu du mardi 20 au samedi 24 avril •
Déjeunez fermier
Chaque semaine, notre chef Romaric vous concocte un menu de saison avec les produits de nos fermes. Au menu, cette semaine : MARDI : Galette de veau / Pommes sautées…
• Quoi de neuf chez Hop’la ? •
Dernières actualités
Nouveaux horaires : nous reprenons nos horaires d’avant-crise sanitaire
Chers clients, Suite à l'annonce faite par le gouvernement du couvre-feu à 19h dans notre région, nous avons décidé de reprendre nos horaires d'ouverture habituels, d'avant-crise sanitaire. Vous pouvez dès…
Millefeuille de betterave au chèvre frais
Faites dorer les pignons dans une poêle sèche, puis concassez-en la moitié. Lavez le persil plat et ciselez-en la moitié. Lavez la menthe et la ciboulette, puis ciselez-les. Coupez les…
• Virginie Perrière •
Fermier du Sonnenberg
Chez les Fend, l'élevage de chèvre est une véritable vocation qui se transmet de père en fille. Connu et reconnu dans la région, Jean-Pierre Fend (le papa de Virginie) décide…
• Consommez responsable •
En direct de nos fermes
Une offre
alimentaire locale
Du producteur au consommateur
Dans le respect de la nature et des saisons
Créée par les producteurs en 2012, votre coopérative Hop’la répond à une éthique très stricte :
pas d’achat-revente, pas d’intermédiaire, des produits locaux de qualité vendus au prix justes,
une traçabilité propre et un contrôle maximal.
