• Des produits fermiers en vente directe •
Hop’la, c'est quoi ?
Une coopérative
engagée
Chez Hop’la, vous consommez 100% local, 100% fermier,
100% qualité, 100% confiance.
Un magasin à Oberhausbergen
50 producteurs locaux réunis dans un même magasin de 350m2 avec parking et caddies.
Des plats
à emporter
Hop’la vous propose tous les midis des plats cuisinés avec les produits de nos fermes.
• En raison de la crise du coronavirus, nous n’avons plus d’offre de la semaine jusqu’à nouvel ordre •
Offres de la semaine
Notre menu
de la semaine
• Menu du mardi 26 au samedi 30 mai •
Déjeunez fermier
Chaque semaine, notre chef Romaric vous concocte un menu de saison avec les produits de nos fermes. Au menu, cette semaine : MARDI : Boeuf bourguignon / Purée de pomme…
• Quoi de neuf chez Hop’la ? •
Dernières actualités
Amateurs de framboises ?
Vous allez être ravis ! Les délicieuses framboises de la Ferme des Pommiers (Schnersheim) sont de retour à la coopérative. Ces petites billes rouges au parfum délicat sont disponibles dès…
Épaule ou souris d’agneau à la cuillère
Assaisonner l’épaule sur toutes les faces. Mettre de l’huile dans une cocotte, la faire chauffer, mettre l’épaule dans la cocotte côté peau. Bien la faire dorer sur toutes les faces.…
• Émilie Collignon •
La Ferme du Ritterwald
La ferme du Ritterwald, c'est l'histoire d'une famille de passionnés d'agriculture, spécialisés dans la culture céréalière et l'élevage de vaches laitières. Créée en 1982 par Laurence et Rémy Bier, la…
• Consommez responsable •
En direct de nos fermes
Une offre
alimentaire locale
Du producteur au consommateur
Dans le respect de la nature et des saisons
Créée par les producteurs en 2012, votre coopérative Hop’la répond à une éthique très stricte :
pas d’achat-revente, pas d’intermédiaire, des produits locaux de qualité vendus au prix justes,
une traçabilité propre et un contrôle maximal.
