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Ferme Alsalin

Ostheim 68
• Julien et Adrien Fischer •

Alsalin, c’est avant tout l’histoire d’une famille passionnée par l’élevage porcin depuis de nombreuses années.

Inspirés par leur grand-père, référence locale dans le milieu de la boucherie-charcuterie, Julien et Adrien ont décidé de perpétuer la tradition familiale en créant la ferme Alsalin à Ostheim dans le Haut-Rhin.

Véritables amoureux des bêtes, nos deux frères ont créé un élevage qui place le bien-être animal au centre de son activité. 

Les animaux disposent de vastes enclos et sont même nourris aux céréales et graines de lin 100% alsaciennes, qu’ils cultivent directement sur leur exploitation. Une alimentation saine pour une viande de grande qualité. 

Julien et Adrien possèdent également trois boucheries : deux à Erstein et une à Mutzig. 

 

• Nos produits •

Boucherie : viande de porc

Charcuterie : saucisses, jambon, pâté, terrine…

• Nous trouver •

32 rue de Colmar
68150 Ostheim

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