Chaque semaine, notre chef Romaric vous concocte un menu de saison avec les produits de nos fermes.
Au menu, cette semaine :
MARDI : Pain de viande / Purée de pommes de terre et butternut
MERCREDI : Sauté de volaille / Carotte braisée
JEUDI : Boeuf braisé / Gratin forestier
VENDREDI : Koulibiac de truite
SAMEDI : Blanquette de veau / Spaëtzle
DIMANCHE : Lasagnes de boeuf charolais
