Après deux beaux mois de congés estivaux, la rentrée de septembre est lancée. Comme chaque année, cette période est riche en activité, nouveautés, et pleine d’intensité. Nos fruits de saison, plein de vitamines, seront vos parfaits alliés pour pouvoir démarrer du bon pied. Malgré un climat particulièrement délicat, nos producteurs vous propose à la coopérative … Lire la suite
C’est le début de la saison estivale. Le soleil a ramené avec lui les délicieux fruits et légumes de saison de nos producteurs. Fraise, framboise, abricot, pêche, myrtille, cerise, courgette, aubergine, fenouil, pomme de terre grenaille nouvelle, salades vertes, concombre, petit pois…Retrouvez de nombreuses variétés de fruits et légumes d’été en magasin. Attention, les récoltes … Lire la suite
Les Rendez-vous de l’alimentation sont le fruit d’un travail collaboratif initié par la Ville et l’Eurométropole de Strasbourg en 2022, en collaboration avec de nombreux acteurs professionnels et associatifs locaux, dans un cadre tout à la fois festif, ludique, éducatif et mobilisateur. Au menu de cette 5ème édition qui aura lieu du 3 au 13 juin, … Lire la suite
Comme à son habitude, la ferme Schneider continue de nous apporter les trésors qui poussent dans ses champs de fleurs à Wintershouse, et toujours au fil des saisons. L’une des fleurs les plus attendues de l’année est actuellement récoltée et disponible chaque jour à la coopérative : la merveilleuse pivoine. Sublimes, colorées, au parfum délicat … Lire la suite
Quel bonheur de voir le soleil pointer le bout de son nez ! Avec lui, notre gamme de fruits et légumes d’Alsace s’enrichit et nos étalages prennent des couleurs. Asperges, rhubarbe, radis botte, salades vertes (et bientôt les fraises) brillent de mille feux à la coopérative grâce au travail quotidien de nos maraîchers. Vous souhaitez … Lire la suite
POUR DES FESTIVITES PASCALES 100% LOCALES ET FERMIERES Les fêtes de Pâques approchent et il est grand temps de réfléchir à vos repas de fêtes. Retrouvez une sélection des meilleurs produits de nos producteurs dans notre catalogue de Pâques ci-dessous PASSEZ COMMANDE POUR PLUS DE TRANQUILLITE Un ou plusieurs produit(s) vous intéresse(nt) ? Nous vous … Lire la suite
Les conseils de Margaux Monnin, notre diététicienne, pour un repas de fête réussi, rassasiant et équilibré Pâques est souvent associé aux repascopieux, aux chocolats et aux longues tablées familiales. Pourtant, il est toutà fait possible de profiter d’un menu de Pâques gourmand tout en respectantl’équilibre nutritionnel. L’idée n’est pas de se priver, mais plutôt … Lire la suite
Qu’est-ce que le microbiote ? Comment faut-il en prendre soin et pourquoi ? Suite à un afterwork spécial Diététique couronné de succès, notre diététicienne consultante Margaux Monnin vous donne ses conseils pour chouchouter votre microbiote grâce à l’alimentation. Un thème très intéressant, souvent négligé, qui pourtant peut avoir des répercussions sur notre santé. Découvrez la … Lire la suite
Après la Chandeleur et la saison saison des crêpes vient le temps du Mardi Gras, des carnavals et des délicieux beignets. A la coopérative, nous les adorons et nous vous les proposons jusqu’à la fin du mois de février ! Natures sucrés ou à la confiture de framboise de la ferme Schneider, à l’unité ou … Lire la suite
La Chandeleur, quel bonheur ! A la coopérative, nous vous proposons toute une sélection de produits 100% locaux et fermiers pour cuisiner vos crêpes préférées : farine, oeufs, lait, miels, confitures, gelées, fruits. Un choix large pour toujours plus de plaisir. Vous pouvez également profiter de notre lot de 6 crêpes natures à emporter, crêpes … Lire la suite