C’est la saison des crêpes

La Chandeleur, quel bonheur !  A la coopérative, nous vous proposons toute une sélection de produits 100% locaux et fermiers pour cuisiner vos crêpes préférées : farine, oeufs, lait, miels, confitures, gelées, fruits. Un choix large pour toujours plus de plaisir.  Vous pouvez également profiter de notre lot de 6 crêpes natures à emporter, crêpes … Read more

Toute l’équipe de la coopérative vous souhaite une belle année 2026

Nos 70 producteurs et nos 19 salariés vous souhaitent une merveilleuse année 2026 pleine de gourmandise, de générosité et de bonheur !  Nous vous remercions pour votre fidélité toujours plus forte au fil des années et vous promettons de ne pas changer nos bonnes résolutions : vous proposer les meilleurs produits de nos fermes, toujours … Read more

Hop’la lance son site Drive

DU CHAMP A VOTRE COFFRE Votre coopérative Hop’la se lance dans un nouveau challenge : l’ouverture d’un site Drive.  Nous savons que vous aimez venir en magasin, voir nos produits, échanger avec notre producteur de permance et nos équipes, demander conseil. Malgré tout, de nombreuses personnes n’ont pas le temps de nous rendre visite et … Read more

Diététique : comment profiter des repas de fêtes intelligemment ?

A l’approche des fêtes, nombreux sont ceux qui se posent cette question.  Notre diététicienne Margaux Monnin vous a concocté une jolie fiche conseil pour profiter pleinement des célébrations, en toute décontraction et gourmandise !  Pour découvrir Margaux, n’hésitez pas à la suivre sur Instagram en cliquant sur le bouton ci-dessous.  Suivre Margaux sur Instagram

Noël 2025 : célébrons le goût du vrai

ENSEMBLE, CELEBRONS LE TERROIR ALSACIEN  Nous avons la chance de vivre dans une région magnifique : l’Alsace et son patrimoine historique et culturel exceptionnel.  L’Alsace, c’est aussi une forte tradition agricole, un savoir-faire fermier inestimable dont nous faisons la promotion au quotidien, forts de nos 70 producteurs.  Faites briller notre territoire lors de vos repas … Read more

Les cocktails festifs de la distillerie Hagmeyer

En place depuis le milieu des années 60, la distillerie Hagmeyer a développé un savoir-faire inestimable en matière de spiritueux, liqueurs et eaux-de-vie. Aujourd’hui, la famille Hagmeyer cultive même ses propres fruits ou son propre houblon utilisés pour confectionner leurs produits d’exception.  Durant ces périodes de fêtes de fin d’année, les flacons Hagmeyer prendront place … Read more

Hop’la se mobilise pour Octobre Rose

En ce mois d’Octobre Rose, nos producteurs ont décidé d’accentuer leur engagement en faveur de la lutte contre le cancer du sein.  Découvrez ci-dessous les différentes actions mises en place qui nous ont permis, notamment, de reverser un don de 1000€ à l’ICANS, l’institut de cancérologie de Strasbourg. Notre pierre à l’édifice d’un long combat … Read more

Tomates, aubergines, courgettes, patates nouvelles, pêches, abricots…Notre rayon Fruits & Légumes aux couleurs de l’été

Chez Hop’la, nous adorons la période estivale !    Les fruits et légumes d’été investissent, petit à petit, les rayons de la coopérative. Chaque jour, ils rougissent, se gorgent de soleil et gagnent en goût, en taille, pour notre plus grand plaisir.  L’assortiment proposé en magasin au fil de la saison est assez exceptionnel : … Read more

Atelier Parent & Enfant : « Cueillez & Cuisinez » à la Ferme des Pommiers le 25 juin

Et si vous partagiez un moment inoubliable avec votre enfant ?  MERCREDI 25 JUIN A 14H30 & 16HAtelier Parent & Enfant à La Ferme des Pommiers en partenariat avec le mouvement Slow Food Alsace. CUEILLEZ & CUISINEZ une cueillette de framboises en famille suivie de la préparation d’un délicieux dessert avec la cheffe Aline Kuentz. Du champ … Read more