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Asperges, fraises, rhubarbe, radis…Les stars du printemps sont là

Les premiers rayons du soleil, les fleurs qui éclosent, les terrasses qui reprennent vie…La saison très attendue du printemps est là, avec son lot de délicieux fruits et légumes.  Asperges, fraises, rhubarbe, radis botte, salades vertes mais aussi premières grillades ont envahi nos rayons pour le plus grand plaisir de tous.  Merci à tous nos … Read more

Fêtes pascales : je mange local !

    DU JARDIN A L’ASSIETTE, MÊME POUR LES FÊTES Les fêtes de Pâques, c’est demain !  Pour préparer au mieux vos différents repas festifs, nous vous proposons une nouvelle fois une sélection spéciale Pâques remplie des délicieux produits de nos fermes alsaciennes.   N’OUBLIEZ PAS DE PASSER COMMANDE  Un ou plusieurs produit(s) vous intéresse(nt) ? … Read more

Le coin Détox

Sève de bouleau, gelée royale, spiruline, pissenlit…Votre coopérative Hop’la abrite de nombreux produits locaux aux vertus, bonnes pour le corps et l’esprit. Que diriez-vous d’une petite cure pour préparer le printemps et les beaux jours ? N’hésitez pas à vous renseigner auprès de nos équipes en magasin pour un conseil personnalisé !

Les animations chez Hop’la : du 13 au 15 mars 2025

La coopérative Hop’la, vous invite à découvrir des animations du 13 au 15 mars. Nous vous attendons en cette fin de semaine pour des moments d’informations et de dégustation avec nos producteurs et notre animatrice Isabelle. Jeudi 13 mars :  Dégustation des produits de la Ferme du Kalblin avec Arash Rouhani, notre producteur Les pâtes … Read more

Foire aux patates : à partir de jeudi 13 février

Du jeudi 13 au samedi 22 février, la ferme Moschler, notre maraîcher d’Innenheim, vous propose sa foire aux patates ! Pour l’occasion, profitez d’offres spéciales sur les sacs de 5kg des délicieuses variétés de pommes de terre suivantes :  Marabel (chair ferme) : polyvalente en purée, pommes de terre au four ou en frites Pompadour … Read more

Bonne année 2025 à toutes et tous !

Toute l’équipe de la coopérative Hop’la, producteurs et salariés, vous souhaite une fabuleuse année 2025, pleines de bonnes choses et de réussites. En 2024, vous étiez encore une fois fidèles au rendez-vous. Vous nous avez soutenu en nombre avec plus de 600 commandes passées, honorées par nos équipes et nos producteurs. Un vrai défi mais … Read more

Repas de fêtes : consultez notre catalogue en ligne

    DU JARDIN A L’ASSIETTE, MÊME POUR LES FÊTES Les fêtes de fin d’année approchent. Noël et Nouvel An sont toujours des occasions pour chacun de partager son amour des bonnes choses avec de délicieux repas, préparés et cuisinés par ou pour nos proches.  Pour avoir un bon repas, il faut naturellement des bons … Read more

Hop’la, exemple d’une transition énergétique réussie

Réduire notre consommation énergétique et notre impact sur l’environnement a toujours été l’une des priorités de notre coopérative. Nous sommes heureux de voir couronner nos efforts et nos investissements avec ce prix reçu lors des Trophées de la Transition Energétique.   Voici les actions réalisées en 2023-2024 : Installation de 116 panneaux photovoltaïques en autoconsommation … Read more