Horaires
Magasin ouvert
du mardi au vendredi
de 9H à 19H
et le samedi de 9H à 18H.
Fermé le lundi.
196, route de Saverne
67205 Oberhausbergen
03 88 30 84 40
l.sablayrolles@hopla-ferme.fr 
Une nouvelle année passée à vos côtés vient de s’écouler. Une année particulière, dans un contexte difficile, durant laquelle vous nous avez une nouvelle fois démontré votre précieuse fidélité et nous ne vous remercierons jamais assez. Une année durant laquelle nous avons essayé, à notre mesure, de venir égayer le quotidien avec des bons produits … Read more
Après le succès de l’opération Baeckeoffe, c’est au tour du pot-au-feu d’être mis en avant à la coopérative. Toute cette semaine, profitez d’un kit Pot-au-feu 100% fermier (viande, légumes et quenelles à soupe) pour 4 personnes au tarif exceptionnel de 15,45€. Un bon plat de côtes roulé, des délicieux légumes et des quenelles à soupe … Read more
Vos petits bonhommes préférés sont arrivés en grandes pompes à la coopérative ! Natures ou aux pépites de chocolat, leur douceur n’a d’égale que leur tendresse. Il est certain que vous allez, comme chaque année, craquer pour ces merveilles de la ferme Schneider (Wintershouse). Votre enfant les adore ? Nous organisons un concours de dessin … Read more
Véritable symbole de la gastronomie alsacienne, le baeckeoffe est à l’honneur à la coopérative du 2 au samedi 13 novembre ! Les fermes Moschler (Innenheim), Muller (Griesheim/Souffel), Ernwein (Oberhausbergen), Goettelmann (Meistratzheim) et l’association Agneau d’Alsace s’associent pour vous proposer un kit fermier tout en un pour 6 personnes à un tarif exceptionnel : 17,60€. Une … Read more
Le veau est l’une des viandes les plus appréciées de la gastronomie française. Le veau de la ferme Saint Ulrich ne déroge pas à la règle. Sa finesse, son goût unique et sa tendreté exceptionnelle séduisent les plus fins gourmets et les plus grands chefs. Du mardi 19 au samedi 23 octobre inclus, notre producteur, … Read more
Le début de l’automne marque l’arrivée de la saison du vin nouveau. Tradition ancestrale, ancrée dans notre belle région alsacienne, la dégustation de ce vin de fête est souvent associée à celle de noix, fraîchement récoltées. Pour ne rien manquer de ce temps fort culinaire, nous vous proposons le vin nouveau bio du domaine Charles … Read more
Victime de son succès, la foire à l’agneau fait une pause en ce début de semaine mais sera de retour dès jeudi 7 octobre, et ce, jusqu’à samedi 9 octobre inclus. Dès jeudi, régalez-vous avec les classiques de l’agneau à petits prix ! Une opération en partenariat avec l’association Agneau Terroir d’Alsace.
RDV dès mardi sur le parking de la coopérative pour une opération exceptionnelle autour des fruits et légumes de saison. Nos producteurs vous proposent du gros volume pour des prix mini. Pommes de terre, carottes, oignons, poireaux, céleris, choux, courges, pommes, jus de pomme…Il y en aura pour tous les goûts. Merci aux fermes Muller, … Read more
Avis à tous les amateurs de poulet ! Du mardi 21 au samedi 25 septembre, votre coopérative vous propose une foire à la volaille. Poulet, escalope, cuisse, aile, pilon…Profitez des grands classiques du poulet à prix remisés ! Merci à la ferme Goettelmann (Meistratzheim) pour son bon poulet de la ferme.
La saison de la choucroute nouvelle est lancée ! Véritable tradition alsacienne, la choucroute nouvelle se consomme soit crue, soit cuite et possède des vertus nutritionnelles exceptionnelles. Peu calorique, la choucroute est, en revanche, une source importante de fer et de vitamines C, K et B6. Riche en probiotiques et antioxydants, elle améliore la digestion, … Read more
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