Les bons produits du Printemps
Le soleil pointe le bout de son nez et avec lui les délicieux produits du Printemps ! Asperges, rhubarbe, salades vertes et radis botte…Retrouvez tous ces produits phares à la coopérative. Régalade garantie !
l.sablayrolles@hopla-ferme.fr
Fêtes de Pâques : consultez notre catalogue en ligne
POUR DES FÊTES PASCALES 100% LOCALES La période de Pâques est idéale pour se retrouver avec nos proches, nos familles autour d’un bon repas. Nous vous proposons, dans notre catalogue, toute une sélection de délicieux produits de nos fermes pour l’occasion. N’OUBLIEZ PAS DE PASSER COMMANDE Un ou plusieurs produit(s) vous intéresse(nt) ? Nous vous … Read more
Qu’est-ce qui se mijote dans nos campagnes ?
Du mardi 12 au samedi 18 mars, votre coopérative Hop’la s’allie à 7 autres magasins du producteurs pour une semaine exceptionnelle ! Vous découvrirez tout ce qui se cache derrière nos magasins et leurs bons produits fermiers. Animations et jeux concours au programme : Mardi 12 mars : dégustation des produits apéritifs de la ferme Willers-hof Mercredi … Read more
La saison du pissenlit
Très attendu chaque année, le pissenlit fait une entrée remarquée à la coopérative. Il nous provient cette année de la ferme Moschler, notre maraîcher d’Innenheim et est vendu à 12€ kilo. Nous vous conseillons de le préparer en salade accompagné de lardons fumés, d’œufs mollets et de croûtons. Régalade assurée ! Le saviez-vous ? Le … Read more
Mardi gras et Saint-Valentin
Le mois de février est propice aux célébrations et fêtes en tous genres. Après la Chandeleur et ses crêpes, place à Mardi gras et ses beignets (mardi 13 février 2024) puis à la Saint-Valentin et ses dîners romantiques (mercredi 14 février) ! Pour ces occasions, votre coopérative se met au diapason avec l’arrivée des beignets … Read more
Des crêpes & des jeux concours
Nous déclarons la saison des crêpes ouverte, à l’approche de la Chandeleur. Nous vous proposons, dès jeudi 25 janvier, nos fameux lots de 6 crêpes cuisinées à la coopérative par nos soins avec les ingrédients de nos producteurs. Pour accompagner ce lancement, nous mettons en place différents jeux concours en magasin. Chaque jour, nous cacherons … Read more
La soupe qui réchauffe le corps et le cœur
En cette période hivernale, les températures chutent et il est important de se réchauffer. Véritable arme anti-froid, la soupe remplit cette mission à merveille…et votre coopérative le sait bien. Nos producteurs maraîchers vous ont concocté toute une gamme de délicieuses soupes et d’onctueux potages pour affronter au mieux l’hiver. Sans oublier nos légumes bruts que … Read more
Bonne année 2024 à tous
Toute l’équipe de la coopérative Hop’la, producteurs et salariés, vous souhaite une merveilleuse année 2024, pleine de bonnes choses pour nourrir votre esprit, votre corps et votre cœur ! En 2023, vous étiez une nouvelle fois fidèles au rendez-vous et avez soutenu en nombre notre démarche agricole, locale et vertueuse. Pour cette nouvelle année, nous … Read more
Fêtes de fin d’année : consultez notre catalogue en ligne
POUR UN NOËL 100% LOCAL ET FERMIER Noël et Nouvel An approchent, il est donc grand temps de réfléchir à vos repas de fête ! Pour vous aider, nous avons sélectionné les meilleurs produits festifs de nos fermes : volailles “brutes” ou farcies, foie gras, pièces bouchères, truite, vins et crémants, bûches de Noël et … Read more
Complètement courges
Avec les choux, les courges sont les produits stars de l’automne. Nos producteurs travaillent main dans la main pour vous proposer toute une sélection de courges aux goûts et aux usages différents. Il y en a de toutes les couleurs et de toutes les tailles : des classiques courges butternut ou potimarron aux moins connues … Read more
