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Difficulté

Coût

4 février 2020Desserts
Enlever la croûte des tranches de pain et les tailler en 2. Mélanger dans un récipient 1 oeuf entier, le jaune d’un oeuf et 2 cuillères a soupe de sucre…...
4 février 2020Desserts
Battre ensemble les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux....
4 février 2020Desserts
Peler les fruits, couper en quatre et retirer les trognons. Réserver les pépins et trognons dans une mousseline....
4 février 2020Desserts
Mélanger le jus de betterave avec le glucose, le confit et le vinaigre....
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