Horaires
Magasin ouvert
du mardi au vendredi
de 9H à 19H
et le samedi de 9H à 18H.
Fermé le lundi.
196, route de Saverne
67205 Oberhausbergen
03 88 30 84 40
l.sablayrolles@hopla-ferme.fr
Il y a quelques jours, votre coopérative Hop’la était l’invitée de France Bleu Alsace. À cette occasion, Patrick Messer, président de la coopérative et producteur de la ferme Saint Ulrich, a pu rappeler l’histoire Hop’la, ses valeurs, son engagement et son mode de fonctionnement. Nous remercions encore France Bleu Alsace pour l’invitation. Vous souhaitez réécouter … Read more
À l’occasion de la Saint-Valentin, la ferme Schneider, basée à Wintershouse, vous propose des alternatives à la fameuse rose du Kenya, mais attention, des alternatives alsaciennes et de saison ! Tulipes, pâquerettes, narcisses, jacinthes…Retrouvez leurs fleurs et compositions florales made in Alsace à la coopérative ! En savoir plus sur la Ferme Schneider
Vendredi 7 février de 14h à 17h : rencontre avec les vergers Dettling qui vous feront déguster leurs délicieuses quetsches au moelleux, autrement appelées quetsches séchées. Samedi 8 février de 9h à 18h : rencontre avec la ferme des Jardins qui vous proposera en dégustation leurs fameux granolas bio. L’occasion également de discuter avec les … Read more
Ce dimanche 2 février, nous fêterons la Chandeleur. Qui dit Chandeleur, dit crêpes et galettes à gogo ! Toute la semaine, le pack de 6 crêpes sucrées à 4,60€. Vous hésitez ? Nous vous proposons une dégustation vendredi et samedi avec Edouard et François Fischer de la ferme GAEC de la Bruche, notre producteur d’oeufs. … Read more
Samedi 24 et dimanche 25 janvier, rendez-vous à l’European Futsal Cup au gymnase de la Rotonde à Strasbourg. L’EFC est tout simplement le plus grand tournoi de futsal d’Europe pour la catégorie U11. Il rassemble chaque année les meilleures équipes européennes. Cette année encore, le plateau est exceptionnel avec la présence du FC Barcelone, tenant … Read more
Il y a quelques semaines, votre coopérative Hop’la et l’association COLORS, collectif d’Art Urbain Contemporain et de Graffiti, se sont rencontrées pour réfléchir ensemble sur une thématique originale : comment rapprocher agriculture et culture urbaine, producteurs agricoles et producteurs d’arts ? Un partenariat 100% local inédit dans le monde agricole Une idée a rapidement germé … Read more
Au coeur du rayon légumes, une drôle de salade nous interpelle. Grande, élancée, aux reflets dorées…C’est le pain de sucre, une chicorée sauvage qui a du caractère ! Les origines du pain de sucre Le pain de sucre fait partie de la grande famille des chicorées comme la scarole, l’endive, la frisée ou la chicorée … Read more
Le chou kale, également appelé chou vert frisé, est une ancienne variété de chou, variété la plus proche du chou sauvage. C’est tout simplement le seul chou à se présenter uniquement sous forme de feuilles et sans tête ! Courant sur les tables du Moyen-Âge, il revient à la mode depuis quelques années de part … Read more
Il est grand temps de tirer les rois ! Nos délicieuses galettes des rois Hop’la sont de retour avec 3 modèles pour convenir à tous les gourmands : la traditionnelle frangipane, la moelleuse brioche ou la gourmande aux pommes. Qui sera le futur roi ? Nous vous proposons cette année 10 fèves à collectionner qui … Read more
En ces lendemains de fête, toute l’équipe de votre coopérative Hop’la vous souhaite une belle et heureuse année 2020. Beaucoup de bonheur, d’amour et de gourmandise…et surtout, la santé !
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