Horaires
Magasin ouvert
du mardi au vendredi
de 9H à 19H
et le samedi de 9H à 18H.
Fermé le lundi.
196, route de Saverne
67205 Oberhausbergen
03 88 30 84 40
l.sablayrolles@hopla-ferme.fr 
La saison des asperges bat son plein ! Le légume phare du printemps a envahi les rayons de la coopérative et y apporte son lot de couleurs. Blanches, vertes ou pourpres…Chaque asperge a un goût qui lui est propre et des caractéristiques différentes. La traditionnelle blanche se prépare en général cuite à la vapeur. Elle … Read more
Chers Hoplavores, Votre coopérative fête sa neuvième année d’ouverture. 9 ans de travail quotidien afin d’ancrer le circuit court dans les moeurs de consommation, 9 années de mise en avant de notre agriculture locale, de nos producteurs et de leurs bons produits. À l’ouverture, nous étions 13 producteurs. Grâce à vous et à votre adhésion … Read more
Dernière ligne droite avant les fêtes de Pâques ! Nous avons sélectionné, pour vous, quelques-uns de nos produits phares (à découvrir en photo ci-dessous) pour illuminer vos repas festifs. Crémant, foie gras, truite et délicatesses…De quoi régaler votre tablée. Nos stocks étant limités, pensez à réserver ! par mail : contact@hopla-ferme.fr par téléphone : 03 … Read more
Chers clients, Suite à l’annonce faite par le gouvernement du couvre-feu à 19h dans notre région, nous avons décidé de reprendre nos horaires d’ouverture habituels, d’avant-crise sanitaire. Vous pouvez dès aujourd’hui faire vos emplettes du lundi au vendredi de 9h à 19h non stop, et le samedi de 9h à 18h. Nous sommes fermés les … Read more
Le pissenlit est une plante rustique que l’on récolte généralement au tout début du printemps. L’avantage avec lui, c’est qu’il n’y a pas de gaspillage, on peut le consommer de la racine à la fleur. Cette plante a de nombreuses vertus reconnues depuis des siècles. Elle est très riche en fibres, vitamines (A, B6, B9 … Read more
Votre mamie chérie sera à la fête ce dimanche 7 mars. Que diriez-vous de lui faire un cadeau gourmand pour l’occasion ? Nous proposons toute une gamme de paniers garnis des produits de nos fermes que vous pouvez découvrir directement à la coopérative. Nous pouvons également vous le confectionner sur mesure avec les produits que … Read more
Qui dit mardi gras dit ? Beignets bien entendu ! Toute cette semaine, retrouvez les délicieux beignets de la ferme Schneider (Wintershouse) à la coopérative. Nous vous les proposons natures (5 euros le lot de 5) ou fourrés à la confiture. Miam…C’est beaucoup trop bon !
La fête des amoureux approche ! Pour régaler votre dulciné(e) le soir du 14 février, votre coopérative Hop’la vous propose toute une gamme de produits festifs : foie gras, crémant, pièces de boeuf charolais maturées (à partir de vendredi), vins fins… De nombreuses promotions, valables jusqu’à samedi inclus, vous attendent au magasin : -20% sur … Read more
Le panais est un légume ancien, qui connait de nouvelles heures de gloire ces dernières années. Il est de la même famille que la carotte et se cultive généralement d’octobre à février. Son goût plutôt sucré peut surprendre mais le panais a l’avantage de pouvoir se cuisiner de multiples façons. D’un point de vu nutritionnel, … Read more
Depuis la crise de la Covid, nous avons décidé, par souci sanitaire, d’annuler les dégustations en magasin, raison pour laquelle vous ne croisez plus notre chef consultant Gérard Dehaye à la coopérative. Ses délicieuses créations vous manquent ? Pas de panique ! Le chef se lance dans la livraison de plats à domicile. Pour vous … Read more
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OUVERT NON STOP du mardi au vendredi de 9h à 19h & le samedi de 9h à 18h
OUVERTURES EXCEPTIONNELLES NOUVEL AN 2025
Fermé les dimanches, lundis & jours fériés hors ouvertures exceptionnelles
